蔗埔村是广东省惠州市惠城区横沥镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为441302110233,居民身份证号码前6位为441302。邮政编码为516000,长途电话区号为0752 ,车牌号码为粤L。蔗埔村与中洞村、欧陂村、新荣村、建安村、南门村、岚联村、輋洞村、增湖村、大岚村、大岭村、小岚村、霞塱村、岚建村、大利村相邻。
2020年8月24日,广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单,蔗埔村榜上有名(柠檬)。
2019年12月25日,蔗埔村入选第一批国家森林乡村名单。
2019年9月24日,蔗埔村上榜2018年广东省“民主法治示范村(社区)”创建单位名单。
2017年10月17日,广东省爱国卫生运动委员会授予蔗埔村第一批广东省卫生村称号。