湖东村委会位于汕尾市-区南端，东与东洲接壤、北与田墘街道交界、西面毗邻捷胜镇、南濒南海，总面积约2.8平方公里，下辖8个村民小组，总人口约6500多人。湖东村村委会距离-区4公里，距离街道3公里，只有一条过境公路，地缘优势较弱，地处沿海丘陵地带，湖东村委会利用本地的特点发展村级集体经济，湖东村有2600多人旅居港澳，是发展经济的一笔重要资源财富，抓住路通、水通、电通和资源优势独特的优越营商条件，积极筑巢引凤，动员港澳同胞回乡办企业，从1985年以来，陆续引进珠饰厂、制衣厂、毛织厂、洗通厂、钢结构制品厂等13家民营企业，村委利用长达8公里海岸线和4300亩浅海滩涂面积，引进15家高科技养殖虾场和海胆、鲍鱼养殖场，还有3家养瘦肉型猪场。营造良好的投资环境，优化了集体经济的发展。

湖东村与东一村、东二村、东三村、东四村相邻。

2019年10月14日，湖东村入选2019年广东省卫生村名录。