开业即霸榜!蛙来哒超级夜市广州、深圳首店开业即登热门第一!

来源:深圳都市圈 Sam

7月21日上午,牛蛙美食开创者《蛙来哒超级夜市》深圳首店在南山海岸城天利名城购物中心2楼正式开业,并举行盛大开业仪式。

广州深圳双城霸榜!蛙来哒超级夜市深圳首店开业即登热门第一!

仪式现场,深圳市烹饪协会会长-刘永忠先生、中欧国际工商学院 风华班同学代表杨振宇先生、何山(谈辞联合创始人)、战略加盟商代表张琳琳、战略加盟商代表王婷、战略加盟商代表黄晓帆、战略加盟商代表胡礼红,以及蛙来哒创始人罗浩先生、蛙来哒联合创始人罗清女士、蛙来哒总经理李昊先生,共同见证蛙来哒超级夜市深圳首店正式开业。

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蛙来哒全新6.0超级夜市,风靡全国

5月26日,蛙来哒首家超级夜市风版本广州正佳广场店正式开业,不到半个月便登顶大众点评广州美食热门榜第一名,受到广大消费者热烈追捧。超级夜市这个模型,从广州到深圳,新的体验,七天五星,零差评,开业前即冲上大众点评热门第一。

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蛙来哒6.0超级夜市升级,采用东方波普风元素的新品牌VI,以及具有现代都市烟火气的超级夜市主题,通过明厨亮灶、现炒以及紫苏的多场景产品研发,将“万物皆可紫苏”的蛙来哒超级爆品首创紫苏牛蛙持续引爆,加上围绕互动模型、员工风格、服务流程等方面进行重点打造,最终形成独具特色的、全新的顾客吃蛙体验。

蛙来哒超级夜市一经上线,便创造多个行业纪录:

单月销售额260w+

10天实现广州市大众点评热门榜、抖音人气榜双榜第一

15天实现口味、服务、环境5星登顶

开业排队2600多桌…

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目前,深圳2店同开,试营业期间已经取得市场的不错反响:

天利店试营业7天入围大众点评热门榜

试营业13天实现五星登顶

15天实现大众点评热门榜、人气榜双榜第一

欢乐海岸店

13天入围大众点评全城湘菜人气榜第一

28天实现五星登顶…

聚焦蛙美食赛道,推动牛蛙美食文化

开业仪式上,蛙来哒联合创始人罗清在接受媒体采访时提到,在蛙来哒未来的发展道路上,将始终聚焦蛙美食赛道,推动牛蛙美食文化,让更多人到处可以吃到蛙来哒。

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从2009年第一家门店开始,蛙来哒把紫苏牛蛙的产品模型打造出来,开创牛蛙美食赛道,今年是蛙来哒走过的第14个年头,也是蛙来哒来到深圳的第7年,7年时间,蛙来哒深圳门店已经突破50多家,全国门店已经突破460家。从开创牛蛙赛道,到现在14年,牛蛙产业已经从一个民间菜品,到目前拥有千亿市场份额,蛙美食赛道发生了翻天覆地的变化。

蛙来哒创立于长沙,作为一家年轻潮流的现代连锁餐饮品牌,2015年开始,蛙来哒走出长沙,将第一站选择在深圳。让更多的年轻人感受牛蛙美食,也让越来越多的人开始了解蛙来哒,爱上蛙来哒。截至目前,蛙来哒已经在全国100多个城市,拥有签约门店460多家,很快就会成为目前牛蛙美食赛道唯一一个迈入500家大关的餐饮品牌。

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罗清现场表示,今年将在深圳继续开店,让深圳及周边的小伙伴到处可以吃到蛙来哒。

我们也将恪守餐饮本心,专注于产品、环境、服务、卫生,严抓食品安全和员工管理,保障消费者、食客的用餐安全,让每一个蛙来哒的消费者都能吃的放心,吃的开心。

同时,作为牛蛙产业的推动者,持续推动牛蛙产业生态化改革,在水产专家指导下,继续深化“牛蛙三级检测机制”建设,推动牛蛙产业的标准化和规范化,保障下游消费端食材更加安全。

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未来,牛蛙千亿级的市场份额大有可为,蛙来哒还有很长的路要走。罗清表示,蛙来哒将会与蛙美食赛道的餐饮品牌、牛蛙产业链的同路人,一起努力,一起加油。

在今年,蛙来哒被国际权威认证机构、全球最大的企业增长咨询公司-弗若斯特沙利文认定为:“紫苏牛蛙餐品中国首创者”、“2022年中国牛蛙餐饮连锁企业规模第一”、“2022年中国牛蛙餐饮行业蛙锅销量第一”,此次认证也表明了蛙来哒产品、企业规模、销售量等3项主要指标均处于行业领先地位。

作为牛蛙美食的开创者和引领者,蛙来哒还将继续深化品牌发展内核,持续以连锁加盟形式传递牛蛙美食文化,助力牛蛙产业健康规范化发展。预计将于2023年下半年突破全国500家门店,成为蛙美食赛道首个突破500家大关的餐饮品牌。

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