梅西村委位于镇区西部约2公里处,辖有新寮、凤山林、凤山江、沙埔、岭下、赡儒埔等6个自然村,2010年总人口3621人,全村有耕地面积约3591亩,村民以务农为主,村民注重发展瓜菜生产,是村民主要的经济来源。
梅西村与屿岭村、东风村、梅星村、银液村、梅陇村、梅联村、梅南社区、永红村、东兴社区、红阳村、中兴社区、银丰村、梅北社区、石安村相邻。
2019年9月24日,梅西村上榜2018年广东省“民主法治示范村(社区)”创建单位名单。